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​コミュニティで食をつなぐ

​しあわせごはんサポーター養成講座

食を囲めば、人はつながる。一人で健康づくりを続けることは簡単ではありません。だからこそ、地域や仲間と一緒に学び、食べ、話し合う「健康コミュニティ」が必要です。Nutrition Support Associationでは、地域で健康の輪を広げる**「しあわせごはんサポーター」**を育成しています。

しあわせごはんサポーターとは？

地域の集まりや患者会、サロンなどで、

  • チビミサの健康動画を上映

  • テーマについて参加者同士で語り合う

  • レシピを使ってみんなで料理

  • 一緒に食卓を囲み交流する

そんな温かなコミュニティづくりをサポートする人です。

学べる内容

📖 基礎講座

  • 健康づくりの基本

  • 栄養の基礎知識

  • コミュニケーション

  • ファシリテーション

  • チビミサ教材の活用方法

🍳 実践講座

  • レシピを使った料理教室

  • 動画上映会の進め方

  • グループワーク

  • 地域活動の始め方

受講後

受講後は、

月に1回を目安にコミュニティ開催を目標に活動します。

開催前にはサポーター勉強会や相談会を行い、

​

  • 会場準備

  • プログラム作成

  • 参加者募集

  • 当日の進行

  • ​

まで一緒にサポートします。

「一人で始める」のではなく、NSAと一緒に地域活動を

育てていきます。

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活動イメージ

① チビミサ動画を見る

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② 今日のテーマについて話し合う

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③ レシピでみんなで料理

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④ 一緒に食べる

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⑤ 次回の約束

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栄養・食がつなぎとなりコミュニティが育つ

私たちが目指す未来

一人の管理栄養士だけでは支えられる人に限りがあります。

しかし、一人ひとりの地域に「しあわせごはんサポーター」が増えれば、健康の輪は全国へ広がります。

食卓を囲み、語り合い、笑顔になる時間を通して、人と人がつながる社会を目指します。

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