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講演・研修

食・運動・心・つながり

専門知識と実体験を活かし、「行動につながる学び」をお届けします。

管理栄養士としての専門知識と、パーキンソン病当事者としての経験を活かし、参加者が「今日から実践したくなる」講演・研修を行っています。医療・介護職をはじめ、企業や自治体、学校、患者会など、それぞれのニーズに合わせた内容をご提供します。

このような方におすすめ

🏥 医療機関

🏡 介護・福祉施設

🏢 企業・健康経営

🏛 自治体・地域包括支援センター

🎓 学校・教育機関

👨‍👩‍👧‍👦 患者会・市民講座

研修スタイル

  • 基調講演

  • 研修会

  • ワークショップ

  • グループディスカッション

  • 調理実習

  • オンライン・ハイブリッド開催対応

講演テーマ

🍽 栄養

  • パーキンソン病と栄養

  • フレイル・サルコペニア予防

  • 在宅栄養管理

  • スポーツ栄養

  • 食べる力を支える栄養ケア

🥊 運動

  • 運動と栄養の相乗効果

  • ロックステディボクシング

  • 健康寿命を延ばす生活習慣

❤️ 心

  • 当事者だから伝えられること

  • 病気とともに前向きに暮らす

  • 支援する人・される人の心

🤝 コミュニティ

  • コミュニティを食事でつなぐ

  • しあわせごはんサポーター養成

  • 地域で健康づくりを広げる方法

🤖 AI活用

  • 栄養×AI

  • AIで健康情報を楽しく伝える方法

  • キャラクター・動画制作

  • SNSを活用した健康教育

主な実績

  • One Story Award オピニオンリーダー賞

  • 管理栄養士・医療職向け講演

  • 学会発表

  • テレビ・ラジオ出演

  • 『部活弁当』出版

  • 『ニュートリションケア』連載

  • 一般社団法人 Nutrition Support Association 代表理事

  • パーキンソン病当事者としての講演活動

講師プロフィール

山口 美佐(管理栄養士)

管理栄養士として病院・保健所・在宅栄養支援・スポーツ栄養に携わる一方、自身もパーキンソン病当事者として生活しています。

専門知識だけでなく、実体験を交えながら、「わかる」だけでなく「やってみよう」と思える講演を大切にしています。

チビミサ通信

食材・レシピ・イベント・健康情報をお届けします

ありがとうございます。

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